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ほんのりしあわせ。おうちパン―ぱん工房「くーぷ」のBakery Diary [単行本]

ほんのりしあわせ。おうちパン―ぱん工房「くーぷ」のBakery Diary [単行本]

HK$165.00
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商品描述

ほんのりしあわせ。おうちパン―ぱん工房「くーぷ」のBakery Diary の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    人気サイトの主催者、門間みかさんのパンのレシピがいっぱい。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    夢の食パン屋
    最初のマスターしたい2つの生地
    同じ生地、同じ成形でもこんなに楽しい!
    ベーグルを焼こう
    あったか冬のおやつ
    味わいゆたかに、食事パン
    ノンオイルのふんわりパン
    こころのゆとり、感じる日には
    パリのブーランジュリーにあこがれて―パンで遊ぼう
    ちぎりパンで4人のランチパーティ
    ほっとするわが家の菓子パン、調理パン
    クロワッサンのある食卓
    贈りものやおもてなしのパン
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    門間 みか(モンマ ミカ)
    1966年、宮城県仙台市生まれ。宮城学院女子大学家政学科卒業。管理栄養士

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