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文記 - 秘製魷魚醬(撈麵醬) 398G

$20.00 CAD
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文記秘製魷魚醬非常惹味。最適合配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉及各類冰鮮海鮮等食用。
用水滾熟食物再晾乾水份後，用魷魚醬撈一撈隨即可吃！
為何叫做魷魚醬？因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚，後來也用來撈螺肉。之後又有了[醬料百搭醬·海鮮醬]的美名。因為不少街坊鄰里向文記分享了各種各樣的烹調妙法， 譬如炒翠玉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲及蒸排骨。它是可用來炆煮各項肉類的辣醬！