日本製 杉山金属 多功能快速解凍板

👩‍🍳 由Alumi鋁合金製造，使熱傳導快速提升解凍效率，可保留食材原始風味。

底部特殊柵欄狀結構，可增加表面面積讓更多的熱吸收及釋放，增強使用效果；亦可作為散熱盤使用，實用又方便。

特殊的斜板設計，讓解凍的水或殘留物不會弄污桌面；解凍時大大減少水分流失，以維持食材鮮度；急速冷凍/熱食降溫也可使用。

另外再教你一個小秘密，還可以放在瓦斯爐上當烤盤使用，就是烤肉時候直接放在明火上，特殊設計與材質可以讓導熱跟快速與均勻，不在有肉外頭已經焦黑，裡面還是冷凍狀態的窘境啦！（注意不能放入烤箱！）

📝 商品尺寸：大 25 x 21.5 x 2.7 cm／小 18.8 × 19.5 × 1.9 cm
📝 材質：鋁合金及氟樹脂不沾塗層
📝 使用方式：將欲解凍食材放在解凍板表面，食材類型、厚度、能夠與解凍板接觸的面積，皆會造成解凍速度不同。